Рецепта за агнешко с ориз + спанак.
Продукти за рецептата:
агнешко месо - 1/2 кг
спанак - 1/2 кг
домати - 2 - 3 броя
лук - 2 глави
зелен лук - 1 връзка
ориз - 1 чаена чаша
червен пипер - 1 чаена лъжичка
джоджен - 1 супена лъжица
сол
Приготвяне на рецептата:
Месото се нарязва на порции и се сварява. Бульонът се прецежда. През това време се задушава ситно нарязаният лук в малко олио, вода и сол.
Когато омекне се добавя измитият ориз и леко се запържва. Слага се червения пипер. Слагат се 4 чаена чаша от бульона, месото и нарязаният спанак.
Когато ориза е готов се добавят нарязаните на дребно домати. Вари се докато омекнат. Накрая се прибавя и джоджена.
Продукти за рецептата:
агнешко месо - 1/2 кг
спанак - 1/2 кг
домати - 2 - 3 броя
лук - 2 глави
зелен лук - 1 връзка
ориз - 1 чаена чаша
червен пипер - 1 чаена лъжичка
джоджен - 1 супена лъжица
сол
Приготвяне на рецептата:
Месото се нарязва на порции и се сварява. Бульонът се прецежда. През това време се задушава ситно нарязаният лук в малко олио, вода и сол.
Когато омекне се добавя измитият ориз и леко се запържва. Слага се червения пипер. Слагат се 4 чаена чаша от бульона, месото и нарязаният спанак.
Когато ориза е готов се добавят нарязаните на дребно домати. Вари се докато омекнат. Накрая се прибавя и джоджена.
Няма коментари:
Публикуване на коментар