0033: Рецепти за ястия от агнешко месо.

Рецепта за агнешко печено + картофи.

Продукти за рецептата:
агнешко месо - 1 кг
картофи - 1 кг
олио
червен пипер
черен пипер
сол
джоджен
бира - 1 чаша
Приготвяне на рецептата:

Намазва се добре парчето месо с олио, сол, чер и червен пипер. Картофите се нарязват на едри парчета, подправят се със сол и червен пипер.

В тавата се слага малко олио, картофите, месото, стръкчета джоджен и чаша бира. Покрива се с фолио и се пече на 180°C около 1 час.

Когато е готово, фолиото се отстранява и се дозапича още 10 мин.